Bolivya in, McDonalt's out

Araştırmalara göre Bolivya halkının %60′ı, “o kadar kısa süre içersinde hazırlanan yemeklere” itimat etmiyormuş. Ne kadar doğru bir saptama. Eskinin tavukları 2 saatte pişerken, şimdi ki tavukları kızartmak 5 dakika sürüyor.

Bolivya halkı çok fakir, McDonalds da fiyatlarını çok düşük tutuyor ancak buna rağmen halk direnmiş.

Bolivya'nın  La Paz, Cochabamba ve Santa Cruz de la Sierra gibi şehirlerindeki bu restoran zincileri son 10 yıldır sürekli zarar ediyormuş, buna rağmen açık tutulmuş. Neyse ki sonunda firma pes etmiş.

Zarar ettiği halde bir restoran zincirini bir ülkede 10 yıl açık tutmak nasıl bir “ticari” zihniyettir, anlamak zor.

Yoksa işin içinde “ekine fesat karıştırma” kültüründen ilhamla yapılan bir ülkenin “yemek kültürünü” yok etme dürtüsü de mi var?

Bolivyalılar becermiş, darısı bizim başımıza. (haricihaber.com)