Bursa Kent Hali`nde pestisit araştırması için kurulan “Gıda Tahlil Laboratuarı”nda sonra hale pestisitli meyve ve sebze sevkiyatı tümüyle durmuş.
Bütün meyve ve sebze türlerindeki kimyasal ilaç kalıntısına (pestisite) yönelik 1024 etken madde tespit edilebilen laboratuarın kurulmasıyla Bursalı tüketici büyük bir nefes almış.
Bursa haline laboratuar kurulduğunu ve ilaç kalıntısı tespit edilen ürünlerin imha edildiğini ve de 5 bin TL`nin üzerinde ceza yazıldığını öğrenene üretici ve halciler ilaç kalıntılı ürünlerin Bursa haline sevkini durdurmuşlar.
Laboratuar sonrasında Bursa Sebze ve Meyve Hali'ne gelen ürünlerin kalitesinde büyük bir artık görüldüğünü belirten yetkililer ürün gelmeden önce gelecek ürünün numuneleri analiz ettiriliyor. Pestisit tespit edilmişse ürün hale getirilmeden başka bölgelere gittiğini belirtiyorlar.
Kısır ya da katır tohumlar olarak da adlandırılan genetik değişikliği uğramış ürünlerin analizinin yapılamadığı laboratuarda şimdilik sadece ilaç kalıntıları analiz edilebiliyor.
Kanser yapıcı ve ölümcül ilaç kalıntıları AB standartlarında donatılmış olan GCMS cihazlarında analiz ediliyor.
Verilen bilgi ve açıklamalar gösteriyor ki: Türkiye'de şimdilik sadece pestisit açısından Bursa hariç hiçbir il ve ilçede tarım ürünleri sağlık ve gıda güvenliği açısından güvenli değildir. Yetersiz olmakla birlikte önemli bir adım olan Bursa Halinin çalışmalarının diğer illere de örnek olması analiz ve incelemelerin insan sağlığının önemine binaen acilen önlemler alınması ve çalışmaların hiçbir ayrıntı göz ardı edilmeden ciddiyetle sürdürülmesi gerekiyor.
2006 yılında çıkarılan ve yürürlükteki 5553 sayılı kanın kadim / atalık /ananevi / eski / fıtrî / tabii tohumlarla ilgili pek çok konuda yasaklar getiriyordu. Genetik yapısıyla oynanıp hibrit adı altında satılan tohumları dayatan ve tabii tohumlara yönelik yasak getiren kanunun değişmesi için CHP, TBMM'ye teklif sundu. Gıda Hareketi olarak tüm siyasi partilere bu teklifi destekleme ve bir an evvel kanunlaştırma çağrısı yapıyoruz.
Alman ilaç ve kimya devi Bayer, yabani otlara karşı kullanılan glifosat maddesinin kansere yol açtığı gerekçesiyle hakkında açılan davalarda anlaşma yoluna gitti. Bayer, davacılara 10 milyar 900 milyon dolar ödeyecek.
Türkiye’de GDO’lu tohumun üretim ve satışı yasak olmasına rağmen büyük bir skandal ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığının her türlü deneme ve incelemeleri yapılarak satışına izin verilen belgeli tohum da bile GDO tespit edildi.
Karpuzun içindeki çatlaklar çok büyük bir tehlikenin habercisi olabilir. Bu çatlaklar, forchlorfenuron adındaki büyümeyi artırıcı kimyasalın sonucunda oluşuyor.
Fransız bilim adamlarının yaptığı araştırma, günde fazladan 100 mililitre şekerli içeceğin, kansere yakalanma riskini yüzde 18 artırdığını gösterdi.
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Tıp Fakültesinde bir grup bilim insanı, deney hayvanlarıyla yaptığı çalışmada, yayık tereyağının 'öğrenmeyi olumlu etkilediğini', 'margarinin ise 'depresyonu tetiklediğini' tespit etti. Kaynak: Bilim adamları margarin, ayçiçek yağı, zeytinyağı ve tereyağını inceledi sonuç şaşırtıcı
Akredite laboratuarda yaptırdığım analiz sonuçlarında aflatoksin içermeyen süt bulamadım. Tamamen önlenebilir bu durum üretici hatası olup, sütü işleyen firmalarla hiçbir ilgisi yoktur.
Ülkemizde, dünya sığır ırkları listesine girmiş 4 ana sığır ırkı bulunmaktadır.
Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi'nin dünyada bir benzeri daha olmayan Ambalajlı İçme Suları Raporu yayınlandığında başta su firmaları olmak üzere Sağlık Bakanlığı'nın saldırısına maruz kalmıştı. Suç duyurularında bulunulmuş ancak savcılar Gıda Hareketi yetkililerini haklı bulmuştu.
Yorum Yap
Yorumlar