Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker,dünyada tarımda üretimi, tüketimi ve stoku şeffaf bir şekilde izleyebilecek etkili bir mekanizma olmadığını belirtti.
Eker, G-20 Emtia Fiyatlarında Dalgalanmalar Konferansı'nın ''Tarımsal Ürünlerde Fiyat Dalgalanmaları'' konulu 4. oturumda yaptığı konuşmada, dünyada giderek artan bir trendde gıda fiyatlarında artış olduğunu söyledi.
Bunu doğrudan tek başına büyük bir arz açığı ile izah etmenin doğru olmadığını dile getiren Bakan Eker, ''Buğdayla ilgili olarak 2010 yılındaki üretime, tüketime, devir stokuna baktığımız zaman 2010 Haziranı ile 2010 Aralığı arasında dünyada buğday fiyatlarındaki yüzde 84'lük bir artışı meşrulaştıracak ne arz açığı var ne arz güvenliğinde bir problem var. Ama biliyoruz ki buğdayda dünyada 2010 Haziranı ile 2010 Aralığı arasında yüzde 84'lük bir fiyat artışı var. Tarihin en yüksek devir stoku var, 190 milyon tonlara yakın devir stoku, 656 milyon ton üretim var ama fiyatlar anormal derecede artıyor. Diğer tarımsal ürünlerin önemli bir kısmı da buna benziyor'' dedi.
Burada üzerinde durmaları gereken gerçekte başka bir konu olduğunu belirten Eker, ''Buna bölgesel bir takım kuraklıklar, konjonktürel bir takım problemler, bazı bölgelerdeki siyasi istikrarsızlıkların yarattığı problemleri de dahil ettikleri zaman, bölgesel etkisinin çok daha yüksek olan bir takım problemlerle karşı karşıya kalırız. En son Afrika'da yaşanan insanlık trajedisi bunun önemli etkilerini oluşturuyor'' diye konuştu.
Dünyada tarımsal üretimi bir şekilde etkileyen ve tarımsal girdilerin kullanımını, fiyatını etkileyen bir takım faktörler bulunduğunu ifade eden Eker, gübre fiyatlarındaki artışın gıda fiyatlarını etkilediğini anlattı.
Dünyada üretimi, tüketimi, stoku çok net ve şeffaf bir şekilde izleyebilecekleri etkili bir mekanizmanın da olmadığına işaret eden Eker, bunların problem meydana getirdiğini belirtti.
2006 yılında çıkarılan ve yürürlükteki 5553 sayılı kanın kadim / atalık /ananevi / eski / fıtrî / tabii tohumlarla ilgili pek çok konuda yasaklar getiriyordu. Genetik yapısıyla oynanıp hibrit adı altında satılan tohumları dayatan ve tabii tohumlara yönelik yasak getiren kanunun değişmesi için CHP, TBMM'ye teklif sundu. Gıda Hareketi olarak tüm siyasi partilere bu teklifi destekleme ve bir an evvel kanunlaştırma çağrısı yapıyoruz.
Alman ilaç ve kimya devi Bayer, yabani otlara karşı kullanılan glifosat maddesinin kansere yol açtığı gerekçesiyle hakkında açılan davalarda anlaşma yoluna gitti. Bayer, davacılara 10 milyar 900 milyon dolar ödeyecek.
Türkiye’de GDO’lu tohumun üretim ve satışı yasak olmasına rağmen büyük bir skandal ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığının her türlü deneme ve incelemeleri yapılarak satışına izin verilen belgeli tohum da bile GDO tespit edildi.
Karpuzun içindeki çatlaklar çok büyük bir tehlikenin habercisi olabilir. Bu çatlaklar, forchlorfenuron adındaki büyümeyi artırıcı kimyasalın sonucunda oluşuyor.
Fransız bilim adamlarının yaptığı araştırma, günde fazladan 100 mililitre şekerli içeceğin, kansere yakalanma riskini yüzde 18 artırdığını gösterdi.
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Tıp Fakültesinde bir grup bilim insanı, deney hayvanlarıyla yaptığı çalışmada, yayık tereyağının 'öğrenmeyi olumlu etkilediğini', 'margarinin ise 'depresyonu tetiklediğini' tespit etti. Kaynak: Bilim adamları margarin, ayçiçek yağı, zeytinyağı ve tereyağını inceledi sonuç şaşırtıcı
Akredite laboratuarda yaptırdığım analiz sonuçlarında aflatoksin içermeyen süt bulamadım. Tamamen önlenebilir bu durum üretici hatası olup, sütü işleyen firmalarla hiçbir ilgisi yoktur.
Ülkemizde, dünya sığır ırkları listesine girmiş 4 ana sığır ırkı bulunmaktadır.
Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi'nin dünyada bir benzeri daha olmayan Ambalajlı İçme Suları Raporu yayınlandığında başta su firmaları olmak üzere Sağlık Bakanlığı'nın saldırısına maruz kalmıştı. Suç duyurularında bulunulmuş ancak savcılar Gıda Hareketi yetkililerini haklı bulmuştu.
Yorum Yap
Yorumlar